清蒸螃蟹是一起经典的录取菜肴太原美发化妆学校【太原金栗国际】，以其鲜好意思原味而深受嗜好。但是，蒸的时分掌持不当，可能会导致螃蟹过老或未熟，影响口感和食用安全。 一般来说，清蒸螃蟹的蒸制时分取决于螃蟹的大小。同样情况下，300克傍边的螃蟹，水开后蒸15-20分钟即可熟透；如若是更大的螃蟹，如500克以上的，坑诰蒸20-25分钟。需要郑重的是，蒸的时分不宜过长，不然蟹肉会变硬、失去鲜活口感。 蒸螃蟹前，坑诰先将螃蟹清洗干净，并用刷子刷去名义的污垢。为了保持螃蟹的鲜味，不错在蒸锅中加入一些姜片和料